The Definitive Guide to Catering Lyon
The Definitive Guide to Catering Lyon
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Tout ce que vous avez à faire est de nous indiquer le form de cuisine que vous souhaitez déguster et nous trouverons le chef parfait pour vous. Vous pourrez parler directement au chef pour vous assurer que chaque détail est exactement comme vous le souhaitez !
Vous pourrez vérifier en détail leur profil professionnel et choisir le chef/la proposition qui vous plaît le as well as.
Nous savons que l’art de servir augmentera la satisfaction du repas donc nos chefs présenteront les plats de la manière la as well as applicationétissante. L’hospitalité et le charme de notre service culinaire vous donnera envie de revenir à chaque fois que vous organisez une soirée! · Nettoyer après la soirée La soirée se termine, vos derniers invités quittent et vous vous retrouvez au salon à déguster un dernier verre de vin avec votre conjoint. Nerveusement, vous vous levez et marchez jusqu’à la cuisine… surprise, tout est impeccable. Nous sommes très exigeants lorsqu’il s’agit de nettoyer la cuisine avant de partir. Tous nos chefs ont pour instruction de laisser leur espace de travail impeccable et de ne laisser aucune vaisselle sale derrière eux. Quand vous vous réveillerez demain matin, la seule chose qu’il vous restera à faire sera de vous verser un café. Votre chef cuisinier vous cuisinera un délicieux repas selon vos goûts et votre spending plan
Avec une équipe de passionnés depuis toujours par l'art culinaire, Lony's propose des menus variés et utilise autant que achievable des produits frais.
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juliette finck , passionnée par la patisserie et la cuisine mon métier est une véritable enthusiasm que je retransmet dans mes assiettes et mes desserts
Le temps d'attente moyen entre la soumission de la demande et et la réception du Leading choix de menu.
une cuisinière incroyable qui nous a fait découvrir des recettes surprenantes avec ses produits de très grandes qualités
Je suis disponible pour réaliser votre projet et je serai ravi de vous aider. Contactez-moi si vous avez des issues concernant vos projets ou pour un Call rapide.
AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Fake filet sashi filande three hundred gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf two hundred gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner 1 plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes
une very simple demande de renseignement et par retour un travail personnalisé pour donner vie a votre fileête
Une animation culinaire pour bluffer vos convives ? Notre chef cuisinier vous séduira avec son animation à l’azote ou ses minis burgers faits minute ! Un barbecue original et copieux pour ravir vos invités ?
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C’est un privilège d’avoir un professionnel en art culinaire chez soi, dans sa cuisine. Privilégiant l'authenticité, un chef à domicile est capable de proposer des menus uniques et sur mesure selon la demande de ses clientele. Il exerce son métier avec amour et enthusiasm. De plus, sa présence peut faire gagner un temps précieux pour profiter pleinement d'un instant en famille, en couple ou entre amis dans le confort de son petit chez soi.
Traiteur Beyer adapte par ailleurs ses menus, selon l'attente du customer et peut organiser un événement, de la recherche de la salle à l'organisation des menus en fonction de la demande des shoppers.
Whilst you take pleasure in the occasion, essentially the most delicious snacks and dishes will pass by, which not surprisingly will likely be established together with you ahead of time. The kitchen are going to be remaining gleaming clean up and also the dishes is going to be performed.